Bruno Brigo, Giuseppe Capano
Tecniche Nuove Editore, 2008
Da almeno trent’anni è noto che valori elevati di colesterolo nel sangue rappresentano uno dei principali fattori di rischio delle affezioni cardiovascolari.
Ecco allora i 7 consigli d’oro per tenere il colesterolo sotto controllo:
- Controllare periodicamente il livello di colesterolo e di grassi nel sangue
- Evitare l’eccesso ponderale
- Ridurre gli zuccheri semplici e aumentare i carboidrati complessi
- Limitare il consumo di alimenti ricchi in grassi animali e consumare alimenti ricchi di acidi grassi polinsaturi
- Seguire una dieta ricca di fibre
- Praticare l’attività fisica con regolarità, iniziando con gradualità
- Se persistono valori elevati di colesterolo nel sangue, eseguire cicli di trattamento con rimedi naturali e nelle forme più severe seguire il trattamento con farmaci, sotto il controllo medico.
Il libro contiene inoltre numerose ricette. [sito dell’editore]
