È stato individuato un nuovo metodo per ridurre il livello dei grassi nel sangue manipolando un enzima. Nel corso di esperimenti effettuati su cavie, i ricercatori dell’Università di Alberta (Canada) coordinati dal dottor Richard Lehner, hanno scoperto che diminuendo l’attività dell’enzima Tgh (Triacilglicerolo Idrolasi) si ottengono risultati significativi per abbassare la quantità di grasso nel sangue e migliorare il metabolismo del glucosio.
È stato anche rilevato come le cellule beta del pancreas (che producono insulina) risultassero protette dalla diminuzione o dall’assenza dell’enzima Tgh, contrastando così lo sviluppo del diabete soprattutto fra gli obesi. Inoltre, chi aveva scarso o assente l’enzima bruciava più facilmente i grassi ed era più incline all’attività fisica.
Lo studio dei ricercatori canadesi – pubblicato su Cell Metabolism – conferma che l’eccesso di grasso corporeo e l’obesità (purtroppo in continuo aumento) inducono complicanze come diabete e malattie cardiovascolari; in futuro, secondo il dottor Lehner, questa scoperta potrà consentire la produzione di nuovi farmaci.
Fonte: 4 marzo 2010, Enhui Wei, Yassine Ben Ali, James Lyon, Huajin Wang, Randy Nelson, Vernon W. Dolinsky, Jason R.B. Dyck, Grant Mitchell, Gregory S. Korbutt, Richard Lehner “Loss of TGH/Ces3 in Mice Decreases Blood Lipids, Improves Glucose Tolerance, and Increases Energy Expenditure”, Cell Metabolism 2010, DOI: 10.1016/j.cmet.2010.02.005
