Disponibile sia per apple che per android, la nuova app “Insulin & Food” di Me.Te.Da. srl., l’unica app per la conta dei carboidrati che si basa sulla personale esperienza della persona diabetica di tipo 1 e di tipo 2 sotto trattamento con insulina.
Che cosa fornisce
Insulin&Food consente di associare ad ogni alimento, per diverse porzioni dello stesso, la quantità di insulina sia essa derivata dal calcolo del rapporto insulina carboidrati (metodo matematico valido per tutti gli alimenti) che dalla esperienza del diabetico esperto sullo specifico alimento. L’application consente:
- La visualizzazione di immagini per ogni alimento, anche per diverse porzioni;
- il calcolo automatico delle unità insuliniche utilizzando il rapporto insulina/carboidrati;
- la possibilità di associare sulla base della propria esperienza le unità insuliniche per uno specifico alimento (capacità “esperto”);
- la possibilità di inserire nuovi alimenti;
- la possibilità di scattare foto da inserire sui nuovi alimenti.
Insulin & Food può essere utile sia per una somministrazione che precede il pasto, sia contemporanea. Può rappresentare un ottimo sistema educativo, facile da imparare e pratico da utilizzare ogni giorno.
La libertà alimentare come filosofia dell’app “Insulin & Food”
L’azienda produttrice è partita da un semplice concetto: la libertà alimentare di ciascuno di noi è un diritto e un giusto premio per i diabetici di tipo 1 ben compensati.
Tuttavia, anche nelle situazioni di buon controllo, la glicemia è legata alla capacità di valutare la dose di insulina necessaria per metabolizzare il pasto che si sta per consumare. Questa stima rappresenta in media oltre il 55% della dose di insulina dei boli, ma nel diabetico ben compensato rappresenta praticamente la totalità della dose dei boli calcolati.
Il calcolo del bolo insulinico è diverso da paziente a paziente con diabete e si può calcolare usando il rapporto Insulina/Carboidrati elaborato in genere dalle dietiste e/o dal diabetologo, oppure si può dedurre dalla esperienza personale del singolo diabetico sul singolo alimento.
Un diabetico esperto quando guarda un pezzo di pane, non pensa più al suo peso o al suo contenuto di carboidrati, ma “vede” le unità di insulina a lui necessarie per metabolizzarlo.
Questa è la filosofia di Insulin&Food ovvero associare ad ogni alimento, per diverse porzioni dello stesso, la quantità di insulina sia essa derivata dal calcolo del rapporto insulina/carboidrati che dalla esperienza del diabetico sullo specifico alimento.
In altre parole se il calcolo matematico del rapporto insulina/carboidrati non ottiene il risultato atteso in specifici alimenti, il diabetico – sulla base della propria esperienza – può associare direttamente le unità di insulina equivalenti per quello specifico alimento.
In questo modo, accanto alla foto quantizzata dell’alimento, compaiono le unità insuliniche equivalenti per il singolo soggetto.
Le insuline introdotte dal diabetico possono essere correlate ai CHO da iniettare prima del pasto e/o a quelle derivate dai lipidi e proteine da iniettare dopo o durante il pasto stesso, secondo le indicazioni del medico. Cambiando la quantità dell’alimento consumato, la dose insulinica equivalente mostrata viene variata.
Insulin&Food può anche fare la foto di nuovi alimenti non presenti nel database o cucinati in maniera diversa, potendo associare con metodo solo esperienziale l’insulina necessaria alla sua metabolizzazione.
Così facendo il diabetico si può creare un suo personale database che includa gli alimenti maggiormente utilizzati corredati, ciascuno, dal rapporto tra alimento e dose di insulina.
Insulin&Food non è un calcolatore di boli che tiene presente anche l’insulin on board o il fattore di correzione, ma è una sorta di vocabolario alimentare (un database) dove al posto della composizione dell’alimento viene indicata la dose insulinica equivalente.
Si tratta di un particolare metodo educativo con cui il diabetico può registrare la sua esperienza di correlazione tra alimento e dose di insulina.
Quali sono le occasioni d’uso di Insulin & Food
Insulin&Food può essere utilizzato:
- sia come si fa comunemente oggi, ovvero facendo prima del pasto una previsione qualitativa e una stima quantitativa di quello che si mangerà per iniettarsi tutta assieme la dose stimata
- oppure si può approcciare la stima della alimentazione in una maniera più sicura facendola man mano che si mangia, piatto per piatto e contemporaneamente iniettandosi la dose di insulina di ogni alimento. Questo approccio nuovo evita l’errore di previsione qualitativa e quantitativa di quello che si mangerà in quanto non si tratta più di una previsione ma di una registrazione in tempo reale e assicura la somministrazione di insulina nella maniera più fisiologica possibile, un po’ come fa il pancreas che produce insulina man mano che si introduce un alimento. Questo approccio facilmente applicabile nei portatori di pompa, può essere usato anche nei soggetti con terapia insulinica classica frazionando in due la dose complessiva, una all’inizio e una alla fine del pasto.
Per info: https://www.meteda.it/prodotto/insulinfood/
