Le nostre interviste

Alimentazione, estate e diabete: curiosità e falsi miti
,

Alimentazione, estate e diabete: curiosità e falsi miti

Il dr. Cariolo dà risposta alle principali domande che sorgono durante la stagione estiva e che magari hanno insite credenze o errori difficili da sradicare.

Continua a leggere

La dieta della persona con diabete

La dieta della persona con diabete

La dieta di una persona con diabete non differisce da una dieta equilibrata. Si ritiene di dover rinunciare ai carboidrati o altri nutrienti. Non è così!

Continua a leggere

Diabete, Inulina e FOS: approfondimenti e consigli

Diabete, Inulina e FOS: approfondimenti e consigli

In soggetti affetti da diabete tipo 2 l'uso dei FOS sembra migliorare la glicemia, i profili lipidici e immunologici con una riduzione dei fattori di rischio cardiovascolare legati alla patologia.

Continua a leggere

Cibi ultra-processati e diabete

Cibi ultra-processati e diabete

Un recente studio ha evidenziato che un alto consumo di prodotti industrializzati espone i soggetti con diabetice ad un’aumentata mortalità.

Continua a leggere

Monitor

Uno sguardo sulle novità della sezione.