![](https://www.diabete.com/wp-content/uploads/2016/11/cottura-al-vapore-495x320.jpg)
Diabete: pro e contro dei principali metodi di cottura
Occorre maggiore consapevolezza: il metodo di cottura può avere un effetto molto importante sulla salute e la prevenzione di patologie come diabete di tipo 2 e ipertensione arteriosa.
![Dieta mediterranea e funzioni cognitive nel diabete di tipo 2](https://www.diabete.com/wp-content/uploads/2019/08/Dieta-mediterranea-e-funzioni-cognitive-nel-diabete-tipo-2-bis-495x320.jpg)
Dieta mediterranea e funzioni cognitive nel diabete tipo 2
La dieta mediterranea può rivelarsi utile nella gestione del diabete. Ai benefici conosciuti sul profilo della glicemia, livelli di emoglobina glicata e prevenzione delle complicanze cardiovascolari, renali, neuronali si aggiungono i benefici sulle funzioni cognitive.
![Diabete tipo due: quali i rischi per chi abbandona la dieta mediterranea?](https://www.diabete.com/wp-content/uploads/2016/11/Diabete-tipo-due-rischi-per-chi-abbandona-dieta-mediterranea-495x320.jpg)
Diabete tipo due: quali i rischi per chi abbandona la dieta mediterranea?
Gli ultimi dati Eurispes hanno registrato un cambiamento nelle abitudini alimentari degli Italiani: la scelta di abbandonare il consumo di carne sembra coinvolgere quasi 5 milioni di italiani (8% della popolazione), di cui circa il 10% sceglie di eliminare tutti i prodotti di origine animale.
![Alimentazione per Persona con Diabete - Esempio Dieta](https://www.diabete.com/wp-content/uploads/2015/11/alimentazione-per-il-diabetico-495x320.jpg)
L’alimentazione per la persona con diabete
L'approccio migliore è quello di partire dalle abitudini alimentari della persona con diabete e dal suo stile di vita, valorizzando le abitudini coerenti con la sua condizione e rendendo meno frequenti le abitudini meno adeguate e/o scorrette.
![Alimentazione ed Esempi di Dieta per Diabetici Anziani - Diabete.com](https://www.diabete.com/wp-content/uploads/2015/11/alimentazione-anziano-diabetico-495x320.jpg)
L’alimentazione dell’anziano con diabete
Il passaggio dall’età matura alla vecchiaia, oltre a indurre cambiamenti nell’aspetto fisico e nelle abitudini di vita della persona diabetica, determina anche una modificazione delle richieste nutrizionali.
![Diabete: il ruolo della dieta](https://www.diabete.com/wp-content/uploads/2014/01/ruolo-dieta-persona-con-diabete-495x320.jpg)
Curarsi con il cibo, dalla teoria alla pratica
Il diabete “è una patologia che può essere da un lato prevenuta e dall’altro contrastata, prima ancora che con i farmaci, con corretti stili di vita, rappresentati da una corretta alimentazione e da una regolare attività fisica”.
![Diabete: il ruolo della dieta](https://www.diabete.com/wp-content/uploads/2014/01/ruolo-dieta-persona-con-diabete-495x320.jpg)
Diabete e “cibo spazzatura”
È pieno di gente che ha sviluppato il diabete pur non mangiando cibo spazzatura. La genetica, l'alimentazione, lo stile di vita attivo o sedentario, sono alcuni dei fattori che giocano un certo ruolo nello sviluppo della patologia.
![Diabete: il ruolo della dieta](https://www.diabete.com/wp-content/uploads/2014/01/ruolo-dieta-persona-con-diabete-495x320.jpg)
Diabete: il ruolo della dieta
Una sana alimentazione rappresenta “il”punto di forza della terapia del diabete. Fondamentale per la qualità della vita del diabetico è seguire in modo rigoroso le indicazioni degli specialisti elaborate su misura per voi, in base ai vostri fabbisogni giornalieri e al valore nutritivo ed energetico dei vari alimenti.
![Diabete: il ruolo della dieta](https://www.diabete.com/wp-content/uploads/2014/01/ruolo-dieta-persona-con-diabete-495x320.jpg)
I nutrienti
Attraverso gli alimenti si introducono sostanze nutrienti indispensabili per mantenersi in buona salute e pienamente efficienti. Una dieta varia, ben bilanciata, aiuta a creare persone meglio nutrite, più sane, più ottimiste, e favorisce l'allungamento della vita.